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只有傻瓜才会去做山寨版可口可乐

2009-05-13 来源: 哎哎咪小商品批发网
这个故事是有一位美国人2008年到德克萨斯旅行时,在古董店花200美元无意中淘到一本写满不同配方的旧笔记,其中一条是Dr Pepper可乐的配方,即可口可乐的原始配方。于是这个美国人准备今天(5月13日)拍卖这个配方,美国知识产权专家还忽悠说,如果没有中国企业参与,可口可乐鼻祖原始配方的拍卖价格不会超过7.5万美元。
 
笔者觉得可笑,恐怕中国只有傻瓜才会买这个方子,但如果可口可乐拍卖牌子的话,恐怕谁不买才是傻瓜。
 
这个可口可乐的原始配方,最好的买家就是可口可乐本身,因为那是它品牌文化收藏的一部分。
 
可口可乐公司享誉盛名的元老罗伯特·伍德拉夫在1923年成为公司领导人时,就开始了“秘方秀”。当时,可口可乐公司发表声明称将这一饮料的原始配方永久保藏在亚特兰大的银行保险库中,该配方属重大机密,即使因为内部需要,要查看这一配方时,也必须经由公司董事会批准,并在政府公证人员监督下,在指定的时间内打开。可口可乐公司号称截至2000年,看过这一秘方的不超过10人。除了糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、“失效”的古柯叶等,可口可乐的核心技术是占不到1%的神秘配料,配料信息由三种关键成分组成,这三种成分分别由公司的3位科学家掌握,三人的身份被绝对保密。同时,他们签署了“永不泄密”的协议,而且,连他们自己都不知道另外两种成分是什么。三人不允许乘坐同一交通工具外出,以防止发生飞机失事等事故导致秘方失传。而在与合作伙伴的贸易中,可口可乐公司只向合作伙伴提供半成品,获得其生产许可的厂家只能得到将浓缩的原浆配成可口可乐成品的技术和方法,却得不到原浆的配方及技术。
 
2006年,可口可乐公司一名女秘书何亚·威廉斯伙同公司另外两人盗窃了可口可乐的神秘配方,试图将机密出售给百事可乐公司。威廉斯利用工作之便,窃取了可口可乐的神秘配方,随后给百事可乐公司寄信,声称自己是可口可乐“高管”,手中有百事可乐公司感兴趣的机密材料。开价高达150万美元。出人意料的是,百事可乐公司不敢相信这是真的,以为是可口可乐的“诈技”,遂向美国联邦调查局报案。联邦调查局随后设计圈套,派出特工化装成百事可乐公司高级员工与·威廉斯的同伙接头,何亚·威廉斯收受了特工支付3万5000美元的“订金”,在一手交钱一手交货时,被逮捕入狱。
 
无独有偶,不久前有人在可口可乐发明者约翰·潘伯顿的书桌里发现的一张字条,宣布破解了可口可乐的神秘配方:这张字条完整地列出了可口可乐的“全部配方”:1盎司可卡因柠檬酸盐、3盎司柠檬酸、1液体盎司香兰精、1夸特酸橙汁、2.5盎司调味料、14千克糖和4液体盎司古柯提取物。所谓神秘配料不过是包括橙汁、桂皮、柠檬、胡荽、肉豆蔻、橙花油和酒精在内的的混合物。根据这个配方,哪怕是一个中学生也能调制出口味纯正的可口可乐。                          
 
然而现在的问题是,拥有市场比拥有工厂更重要,拥有品牌比拥有配方更重要。百事可乐曾经在街头与可口可乐进行“盲品”对比试验,人们蒙着眼睛喝下两种可乐,结果多数人都说百事可乐好喝。但是,为什么到如今百事可乐还是赶不上可口可乐呢?
 
可口可乐前总裁斯特利说得好,一百年来,我们卖的是水而顾客买的是品牌。可口可乐是装在瓶子里的美国精神的象征:自由、快乐、激情、活力、创造。
 
假如你买了那个可口可乐的原始配方,没有过硬的品牌又有什么用呢?你还能生产一个山寨版的可口可乐吗?不要忘记,想当年娃哈哈非常可乐上市的时候,专家们都说其品质口味不次于可口可乐,但仅仅如此就想超越对方吗?
 
我们知道,可口可乐从1886年诞生有123年历史,它的品牌价值高达760亿美元,是全球最值钱的品牌,然其固定资产价值还不及其品牌价值的十分之一。所以可口可乐最值钱的是它的品牌和文化而不是配方。
 
何况,Dr Pepper可乐品牌在美国本土之外的所有权归可口可乐所有,这个饮料在很多国家是由可口可乐公司直接生产的,Dr Pepper可乐目前尚未进入中国大陆市场,即使你买下了Dr Pepper可乐的原始配方,但无法使用Dr Pepper品牌岂不是物是人非了吗?所以,不要投机去买可口可乐配方,有本事就要去买可口可乐的牌子,那才是英雄!
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